ดื่มกินอย่างปลอดภัย สุขภาพแข็งแรงด้วยการทำน้ำผักผลไม้ดื่มเองง่ายๆ ที่บ้าน หนังสือเล่มนี้เขียนโดย เฉินเยี่ยนฝู่ นักโภชนาการชาวไต้หวัน ผู้ตระหนักถึงความสำคัญของสารอาหารมหัศจรรย์จากธรรมชาติซึ่งมีอยู่อย่างอุดมสมบูรณ์ในพืชผักและผลไม้ชนิดต่างๆ ในเล่มผู้อ่านจะได้พบกับสูตรน้ำผักผลไม้กว่า 220 สูตรที่ช่วยรักษาอาการเจ็บป่วยกว่า 59 อาการที่เจอบ่อย ซึ่งเป็นสูตรที่คิดค้นขึ้นเป็นพิเศษสำหรับผู้อ่านหนังสือเล่มนี้เท่านั้น เนื้อหาในเล่ม อธิบายถึงประโยชน์ของน้ำผักผลไม้แต่ละสูตรว่าช่วยรักษาโรคได้อย่างไร พร้อมขั้นตอนการทำอย่างละเอียด และแนะนำวิธีการดื่มกินให้ตรงกับโรคหรืออาการที่เป็นอยู่ ไม่ว่าจะเป็นมะเร็ง ภูมิแพ้ผิวหนัง ริดสีดวงทวาร โรคเกาต์ เบาหวาน ความดันโลหิตสูง วัยทอง และอีกมากมาย ไปจนถึงสูตรน้ำผักผลไม้ที่ช่วยเรื่องความสวยความงามอย่างการลดน้ำหนัก ขจัดสิว ผิวพรรณสดใส เป็นต้นเพียงดื่มน้ำผักผลไม้เป็นประจำ ก็ห่างไกลจากโรคภัยได้